Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Gruyère Reserve 38%

20.2 kg CO₂e/kg

Gruyère Reserve 38%

Falbygden

Färskvaror

Art.nr. 208602

1x2xca2,5 kg

KGD

1xca2,5 kg

- Leverantör: Arla Foods ABFalbygdens Ost
- Lev.artnr: 55943
- Koldioxidavtryck: 20.2 kg CO₂e/kg

Läs produktblad

Beskrivning

Gruyére är en hård gul ost tillverkad av komjölk och är uppkallad efter staden Gruyères i Schweiz. Den har sitt ursprung i kantonerna i Fribourg, Vaud, Neuchâtel, Jura och Bern. Franska Gruyére måste ha hål enligt franska jordbrukslagstiftningen medan hål vanligtvis inte förekommer i schweiziska Gruyère. Lagrad ca 10 månader.

Praktisk info

Opastöriserad.

Märkningar

Skyddad urspr bet

KlimatavtryckCO₂e/kg

20.2kg

Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 20.2 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck

Näringsdeklaration

Senaste nytt

Topp 10 produkter: Restaurangkunder

Österlensaffran

Som Sveriges enda ekologiska saffransproducent, levererar Österlensaffran till Skandinaviens finaste restauranger och bagerier.

En visp ska smaka gott & vara pålitlig

RAMA Visp 31% Låglaktos - Ett gräddalternativ med bra smak och fyllig konsistens. Kan användas i både varma och kalla rätter och har god syrastabilitet. Låglaktos.