Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Sparris Vit

Sparris Vit

Menigo frukt & grönt
Färskvaror
Art.nr. 741624
ST
1x500 g
    • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
    • Nettovikt: 0,5 kg
    • Lev.artnr: MENY193
    • Koldioxidavtryck: 1.8 kg CO₂e/kg
Beskrivning
it sparris är en delikat grönsak som är känd för sin milda och subtila smak. Odlingsmetoden skiljer sig från grön sparris eftersom den växer under jord eller i mörka miljöer för att undvika fotosyntes, vilket ger dess vita färg. Detta ger en mildare och mer delikat smak än den gröna sparrisen. Säsongen för vit sparris är kort och sträcker sig från april till juni i Europa och under överiga året finns det sparris att tillgå från Sydamerika. Användningsområdena för sparris är många. Koka, ånga eller grilla och servera med smörbaserade såser som tex hollandaise eller som tillbehör till fisk och skaldjursrätter.
Praktisk info
För frukt och grönsaker förändras ursprungsland efter säsong och leveranstillfälle. Ta del av aktuellt ursprung under Näringsdeklaration som inloggad kund.
KlimatavtryckCO₂e/kg
1.8kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 1.8 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration
Råvaruguiden
Senaste nytt
Sparris – en av våra mest efterlängtade vårprimörer
Sparris – en av våra mest efterlängtade vårprimörer
2019-03-12 När vintern fortfarande har ett stadigt grepp över stora delar av landet kan vi skönja en av de första och mest välkomna vårtecknen i grönsaksvärlden, när första vita sparrisen drar igång och den europeiska sparrissäsongen ligger för dörren.
Produktåterkallelse av div. Rscued produkter
Produktåterkallelse av div. Rscued produkter
BETTER JUSAGE AB återkallar div. Rscued produkter på grund av skadade korkar. Korkarna kan medföra till jäst produkt samt orsaka skärskador om de öppnas.
Låt smaken visa vägen till hållbar skolmat
Låt smaken visa vägen till hållbar skolmat
Spännande smaker, smarta knep och en stor portion matglädje gör skolmaten mer klimatsmart. Här får du några tips som hjälper dig att lyckas.