Abba fiskbullar består av fint fiskkött av kolja, torsk, sej och guldlax från MSC-certifierade fiskebestånd.
Praktisk info
Fiskad i:Fisken varierar och kodmärks på burk. Vi köper bara det som är MSC. Därför har torsk utgått för tillfället likaså Kolja från Norska havet /Barents hav. KOLJA: Nordostatlanten (Nordsjön och/eller Islandsockeln). SEJ: Nordostatlanten (Norska havet, Nordsjön och/eller Islandssockeln). GULDLAX: Nordostatlanten (Färösockeln). ,FAO0, Latinsk benämning: Kolja (Melanogrammus aeglifinus), Sej (Pollachius virens), Guldlax (Argentina silus). Beroende på råvarutillgång varieras sammansättningen. Se kodning på burk.
Korven har gjort en imponerande resa i det svenska köket det senaste årtiondet. Och kanske är dags att den får en erkänd plats på finkrogen och får genomgå samma statushöjande uppgradering som hamburgaren.
Träden skiftar i höstens alla vackra färger och vi ser att äpplen och päron plockas, rotfrukter och potatis skördas och i skogarna finns det svamp att plocka.
