Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Ankbröst hona (Canette)

Färskvaror
Artikelinformation
    • Artikelnummer: 205121
    • Märke: Tradifood
    • Leverantör: Tradifood AB
    • Förpackning: 1x15x2x200 g, 1x2x200 g
    • Lev.artnr: 10365
Beskrivning

Barbarie-ankan är en av de vanligaste tama ankorna.

Den har ett rött och mört kött, som både är fastare och har mindre fett än hos de flesta andra ankraser. Det smakrika köttet har en svag karaktäristiska ton av mysk. Anka är en mångfacetterad råvara som passar som både förrätt och huvudrätt och är tacksam att tillaga. Smaken passar de flesta och det finns oändliga variationer på tillagning Vår leverantör verkar i området Les Landes i Frankrike. Djuren föds upp med stor omsorg i en lugn atmosfär. Ett så varsamt omhändertagande av djuren i kombination med förstklassigt, naturligt foder, leder till en råvara av högsta kvalitet. Därför är vi mycket stolta över våra fina ankor.
Praktisk info
170-220g/st.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde
Energi497 kJ
Energi119 kcal
Fett4.3 g
varav
- mättat fett1.33 g
- enkelomättat fett1.22 g
- fleromättat fett0.58 g
Kolhydrat0 g
varav
- sockerarter0 g
- stärkelse0 g
Protein19.9 g
Salt0 g
Tillverkningsland

Frankrike

Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här

Rekommenderade produkter

Andra tittade på

Andra köpte också

Senaste nytt
Leverantörer av Menigos egna varumärken
Leverantörer av Menigos egna varumärken
Våra egna märkesvaror står för cirka 22 procent av försäljningen. Här har vi ett producentansvar, därför ställer vi ytterligare krav på dessa leverantörer.
Mat i kristider
Mat i kristider
Stora samhällskriser har genom historien påverkat de livsmedel människor köpt och de maträtter som serverats. Måltidsforskaren Richard Tellström ger oss en resumé av de maträtter som klarat sig bäst och sämst i vår svenska matkultur.
Färskvaruhallen
Färskvaruhallen
Menigo Färskvaruhallen förser din verksamhet med allt du behöver, när du behöver det. Hos oss kan du hitta alla färskvaror till din verksamhet.