Attrahera framtidens kockarAttrahera framtidens kockar
En god stämning och möjlighet till en hållbar karriär med självständiga val - det är ett krav hos de som är på väg ut i kockyrket just nu.
Somriga pasta-recept för take-awaySomriga pasta-recept för take-away
Äntligen är det sommar! Bjud på goda och fräscha pastarätter som kan avnjutas i solen. Barilla tipsar med somriga recept om hur du förbereder din pasta på bästa sätt för take away.
Så skapar du en smakresa för alla sinnenSå skapar du en smakresa för alla sinnen
Som Sveriges enda disputerande kock inom måltidskunskap tar Johan Swahn ett nytt grepp om smakupplevelsen. Orden i menyn, kockens närvaro och bilderna på Instagram är bara några exempel på faktorer som har stor effekt på gästernas upplevelse.