En förebild att ta rygg påEn förebild att ta rygg på
Anna Lind Lewin är för tredje året i rad aktuell som en av initiativtagarna bakom Stellagalan ¬- en gala vars ambition är stärka kvinnors yrkesval och lyfta fram kvinnliga förebilder inom den gastronomiska branschen.
Näringsrik mat håller igång hjärnanNäringsrik mat håller igång hjärnan
Att mat som serveras på skolor och äldreboenden är näringsrik borde vara en självklarhet. Men hur står det till därute i verkligheten?
Leverera krispiga pommes frites med McCains friteringsskolaLeverera krispiga pommes frites med McCains friteringsskola
Pommes frites är helt avgörande för en lyckad måltid och ändå är det den mest förbisedda produkten på tallriken. McCain lär dig allt från förvaring och tillagning till servering av varma, krispiga pommes frites. Allt för en lyckad utkörning.
