Apretiff, passar både som varm och kall. Mjuk pepparkaka med gorgonzola toppad med hjortron mylta. Mini crustard gratinerad med Cambozola och plommon marmelad. smörstekt äpple skiva doppad i kanel och socker.
Smakbeskrivning
Den kryddiga och fylliga smaken av kanel, nejlika och kardemumma kombineras med en underbar underton av röda bär och en hint av citrus.
Hamburgerbröd och baguetter kan fyllas med många olika ingredienser för att skapa sin egen signaturrätt. Här i bageriet har vi bullat upp med flera klassiker – bakat i Sverige.