Ett alkoholfritt mousserande vin med ungdomlig, fruktig doft med inslag av gröna äpplen, päron och citrus. Smaken är fruktig med lite sötma och inslag av äpplen, honung, päron och citrus.
Fisk och skaldjur är självklara råvaror på sommarmenyn. Här har vi samlat ett urval från sjö och hav till gästernas favoriter som räkmacka, toast skagen och varmrökt lax.
