Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Tryffelsvamp Vit Alba

Tryffelsvamp Vit Alba

Menigo frukt & grönt
Färskvaror
Art.nr. 302677
KGD
1xca10 g
    • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
    • Lev.artnr: 302677
    • Koldioxidavtryck: 0.1 kg CO₂e/kg
Beskrivning
Tryffel är en riktig delikatess. Den växer under jord och ger marken en speciell doft vilket gör att tränade tryffelhundar kan hitta den. Passar till fet mat, pasta och i italien äts den ofta med ägg. Förvara i en tätslutande glasburk då doften är stark och kan föras över till andra råvaror.
KlimatavtryckCO₂e/kg
0.1kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 0.1 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration
Råvaruguiden
Senaste nytt
I köket
I köket
Trasiga tallrikar och slitna skärbrädor? Vi har allt du behöver inom köksutrustning och förbrukning för att rusta upp köket inför terminsstart
Italienskt i glaset
Italienskt i glaset
Italien är ett land med stor variation på viner. Från tanninrika nebbioloviner till enkla mousserande viner tillverkade på Glera – även känd som ”prosecco-druvan”. Här har vi valt ut några favoriter som passar till höstens måltider.
Lite jobb, mycket dessert!
Lite jobb, mycket dessert!
Få gäster säger nej till något sött efter maten. Med fem baser, fem toppings och fem crunch kan du skapa 125 enkla glasdesserter. Lite jobb, mycket dessert!