Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Utforska sortiment

Inspireras

Bli kund

Kockkniv Lila 20cm

Arcos

Utrustning

Art.nr. 514716

Minsta beställning 6 st

- Leverantör: Knifeo AB
- Förpackning: 1x6 st
- Minsta beställning: 6 st
- Lev.artnr: 292131

Läs produktblad

Beskrivning

Färgkodade handtag för att särskilja vilket livsmedel som hanteras med vilken kniv. Blad i rostfritt NITRUM® stål, ergonomiskt, hygieniskt och halkfritt handtag i polypropen som klarar av höga temperaturer (120-130ºC). Vid tillverkningen tillverkas handtaget av injektionsprocessen som gör att kopplingen mellan handtag och blad är permanent sammanfogade.

Senaste nytt

Ostfärs på menyn. Dags att prova något nytt!

Pannoumi Stek & Grillost fortsätter sitt segertåg i det professionella köket. Osten tillverkas på Skånemejerier i Kristianstad, av mjölk från lokala gårdar. Pannoumi finns som skivor, tärnad och som färs. En variant för alla tillfällen helt enkelt!

Mat i kristider

Stora samhällskriser har genom historien påverkat de livsmedel människor köpt och de maträtter som serverats. Måltidsforskaren Richard Tellström ger oss en resumé av de maträtter som klarat sig bäst och sämst i vår svenska matkultur.

Fredrik har knäckt koden

Personal och chefer som mår bra, trivs och är engagerade – det var målet när Fredrik Eriksson lanserade programmet Krogkoden. Krogkoden innehåller internutbildningar, inspirationsdagar, rutiner och struktur som har hjälpt koncernen igenom krisen.