Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Utforska sortiment

Bli kund

Kockkniv GF34 smidd 27cm

Global

Utrustning

Art.nr. 510546

Minsta beställning 1 st

- Leverantör: J.a. Sundqvist AB
- Förpackning: 1x1
- Minsta beställning: 1 st
- Lev.artnr: GF-34

Läs produktblad

Beskrivning

Kockkniven är kockens bästa vän. Det är en mångsidig knivmodell som du kan använda till att skära, hacka och tärna de allra flesta råvaror. Tyngden i knivbladet underlättar när du arbetar med stora köttstycken och rotsaker. Den här modellen är smidd i ett stycke stål, från knivspets till handtagets slut. Stålet som kallas Cromova 18 har hårdhet 56-58 vilket gör den både hård nog att hålla den extrema skärpan, men också mjuk nog så att du enkelt skall kunna underhålla den.

Senaste nytt

Mat i kristider

Stora samhällskriser har genom historien påverkat de livsmedel människor köpt och de maträtter som serverats. Måltidsforskaren Richard Tellström ger oss en resumé av de maträtter som klarat sig bäst och sämst i vår svenska matkultur.

Mathias Dahlgren tar det naturliga köket till Maldiverna

På en brygga under bar himmel i Maldiverna ligger den nyöppnade restaurangen Overseas by Mathias Dahlgren.

Getost