Oxfilé är en av de mest eftertraktade styckdetaljerna på nötkreaturen och en favorit hos många. Med sin mörhet täcker den ett stort användningsområde. Den kan tillagas hel eller skivas för att grillas eller stekas.
Praktisk info
Blue Label är en sortering som innebär minst 200 dagar garin fed. Det resulterar i en jämn kvalité med mycket marmorering och ett mört kött. Produkten har storlek 1,4 +
