Innanlår Special Sverige

21.6 kg CO₂e/kg

Innanlår Special Sverige

Färskvaruhallen Menigo

Färskvaror

Art.nr. 213899

1x2xca4 kg

KGD

1xca4 kg

- Leverantör: Menigo
- Lev.artnr: 213899
- Koldioxidavtryck: 21.6 kg CO₂e/kg

Läs produktblad

Beskrivning

Innanlår är en styckdetalj på nötdjuret som har korta fibrer och är parallella med muskeln. Ofta skuren som lövbiff. Undvik långkok och utnyttja istället denna milda detalj till snabbstekningar. Tänk på att skära köttet tvärs över muskelfibrerna efter tillagning för att undvika upplevelsen av köttet som segt. Produkten är av svenskt kött.

KlimatavtryckCO₂e/kg

21.6kg

Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 21.6 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck

Näringsdeklaration