Okra
- Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
- Lev.artnr: MENY1725
- Koldioxidavtryck: 6.0 kg CO₂e/kg
Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Beskrivning
Okra har en mild smak som påminner om squash och används vanligen i grytor och soppor. Inuti finns en klibbig saft som utsöndras vid kokning och har en sorts redande effekt. Stekt Okra avger inte vätska på samma sätt. Det mesta av grönsaken går att använda men stjälken ska tas bort.
KlimatavtryckCO₂e/kg
6kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 6 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Råvaruguiden
Rekommenderade produkter
Senaste nytt
Bordsbokning
Bordsbokning
Förenkla såväl gästens upplevelse som dina medarbetares vardag genom ett smidigt och användarvänligt bokningssystem.
Blanda smartare kaffedrinkar i sommar
Blanda smartare kaffedrinkar i sommar
Snabbare än snabbkaffe, enklare än espressokapslar och (enligt vår egna ödmjuka åsikt) godare än iskaffet hos din lokala barista. Äntligen, kaffe som är redo när du är.
Förbrukning & hygien
Förbrukning & hygien