Alla som besökt Spanien någon gång vet hur populärt fläskkött är i landet. Särskilt prisad är den iberiska grisen eller "Raza Ibérica" som den heter på spanska, en traditionell ras som funnits på den Iberiska halvön i tusentals år.

Sparris – en av våra mest efterlängtade vårprimörer

2019-03-12 När vintern fortfarande har ett stadigt grepp över stora delar av landet kan vi skönja en av de första och mest välkomna vårtecknen i grönsaksvärlden, när första vita sparrisen drar igång och den europeiska sparrissäsongen ligger för dörren.

Kött på grillen

Utesäsongen är i full gång och grillarna är tända. Vi har valt ut några fina frysta detaljer där vi har säkrat pris och tillgång för hela sommaren – och som passar riktigt bra till grillen. Grilla gott och lönsamt i sommar!