Ärtprotein Färs EKO KRAV
- Leverantör: Midsona Sverige AB
- Nettovikt: 7,5 kg
- Avr.vikt: 18,75 kg
- Lev.artnr: 1011028
- Koldioxidavtryck: 1.8 kg CO₂e/kg
Hållbart val
Beskrivning
Ärtfärs, ekologisk, KRAV-certiferad och klimatkompenserad. Proteinrik färs gjord på ärt- och favabönprotein. Blötläggs i 20 min eller kokas i buljong och stekts. Enkel att använda, lätt att steka, fastnar inte och behåller konsistens. Ger en neutral/mild steksmak av ärta, har ingen bismak. Krydda efter egen smak. Ett prisvärt alternativ till animaliska proteiner.
Torkad färs sväller ungefär 2,5 ggr vid kokning (1,25 kg torr färs blir ca 3,13 kg vid vid tillagning). Uppfyller UHM kriterier.
Märkningar
Ekologisk
KlimatavtryckCO₂e/kg
1.8kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 1.8 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration

