Lösfrysta, veganska falafel gjorda på ekologiska, gula ärtor från Sverige. Källa till fiber och protein. Från Sverige och EU-ekologisk märkning. Klimatsmart alternativ (0,55 kg CO₂e/kg). Tillverkade i Sverige. Perfekt att servera i många olika sammanhang och väger ca 14g styck. Utan tillsatta ingredienser av gluten, ägg, mjölk och animaliska råvaror samt med ett lågt klimatavtryck gör dem till en produkt som kommer att uppskattas av många.
Korven har gjort en imponerande resa i det svenska köket det senaste årtiondet. Och kanske är dags att den får en erkänd plats på finkrogen och får genomgå samma statushöjande uppgradering som hamburgaren.
