Eko Potatisbullar är EU-ekologiska och KRAV-märkta och tillagade på potatis från utvalda ekologiska odlare. Vi river potatis och tillagar i ekologisk solrosolja för att bullarna ska bli extra krispiga och goda. Tillagade i Eslöv. 6 kg. ca 111 st à 54 g.
Under 2020-talet förväntas 25 % av de som bor i Sverige ha utländsk bakgrund och förväntningarna på vad som erbjuds inom restaurang och storkök kommer bara att öka.