Pitepalt
- Leverantör: Nyhlens & Hugosons Chark AB
- Nettovikt: 6,6 kg
- Lev.artnr: 7146
- Koldioxidavtryck: 9.4 kg CO₂e/kg
Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Beskrivning
Potatispalt fylld med fläsk från norrländska/svenska gårdar. Kötthalt 16%. Läggs ned i kokande vatten och låt sjuda i 20 minuter. Serveras med smör och lingonsylt.
KlimatavtryckCO₂e/kg
9.4kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 9.4 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration
Senaste nytt
Så skapar du en smakresa för alla sinnen
Så skapar du en smakresa för alla sinnen
Som Sveriges enda disputerande kock inom måltidskunskap tar Johan Swahn ett nytt grepp om smakupplevelsen. Orden i menyn, kockens närvaro och bilderna på Instagram är bara några exempel på faktorer som har stor effekt på gästernas upplevelse.
Vi är ingen golfkrog – vi är en krog på en golfbana
Vi är ingen golfkrog – vi är en krog på en golfbana
Lyxells på Vallda Golf & Country Club är golfrestaurangen som tagit steget till att bli en upplevelse i sig – för golfare och alla andra. Så här har de lyckats skapa en egen identitet.