Svamp Shiitake EKO
- Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
- Lev.artnr: MENY14541
- Koldioxidavtryck: 0.1 kg CO₂e/kg
Hållbart val
Beskrivning
Shiitake, ekskivling eller ekmussling (kärt barn har många namn) är en kryddig svamp med framträdande umamismak. De används mycket i asiatiska köket. Fritera, stek, koka eller ät den rå.
Märkningar
Ekologisk
KlimatavtryckCO₂e/kg
0.1kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 0.1 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck

