Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Menigo
Utforska sortiment
  • Inspireras
  • Bli kund

    • Snowflake Modifierad Stärkelse

    Snowflake Modifierad Stärkelse
    1.3 kg CO₂e/kg

    Snowflake Modifierad Stärkelse

    Maizena
    Kolonial
    Art.nr. 104928
    FRP
    1x10 kg
      • Leverantör: Unilever Sverige AB
      • Nettovikt: 10 kg
      • Lev.artnr: F00688
      • Koldioxidavtryck: 1.3 kg CO₂e/kg
    Läs produktblad
    Beskrivning
    Maizena Snowflake är en mycket allsidig och tålig stärkelse. Den har många fina egenskaper som passar rationell matlagning i köket. Modifierad stärkelse som är gluten och laktosfri. Klarar hård mekanisk bearbetning. Är mycket varmhållningsstabil och bildar inte skinn. Klart och fint utseende efter kokning. Tål exponering av syre. Maträtter som innehåller Maizena Snowflake ändrar inte utseende efter upptining eller uppvärmning. Fruktsoppor kan tåla fryslagring upp till 6 månader och krämer och såser upp till 2 veckor. En perfekt stärkelse för kyl- och frysproduktion och värmebehandlade vakuumpackade produkter.
    Märkningar
    Vegan
    KlimatavtryckCO₂e/kg
    1.3kg
    Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 1.3 kg koldioxid.
    Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
    Näringsdeklaration
    Senaste nytt
    Så tolkar du lagerstatus på dina varor
    Så tolkar du lagerstatus på dina varor
    Vad betyder egentligen de olika färgerna i webbshopen? Vi guidar dig genom lagernivåerna så du kan lägga smartare beställningar hos oss.
    Ostfärs på menyn. Dags att prova något nytt!
    Ostfärs på menyn. Dags att prova något nytt!
    Pannoumi Stek & Grillost fortsätter sitt segertåg i det professionella köket. Osten tillverkas på Skånemejerier i Kristianstad, av mjölk från lokala gårdar. Pannoumi finns som skivor, tärnad och som färs. En variant för alla tillfällen helt enkelt!
    Mat i kristider
    Mat i kristider
    Stora samhällskriser har genom historien påverkat de livsmedel människor köpt och de maträtter som serverats. Måltidsforskaren Richard Tellström ger oss en resumé av de maträtter som klarat sig bäst och sämst i vår svenska matkultur.