Fullkornsmjöl Enkorn EKO KRAV
- Leverantör: Warbro Kvarn AB
- Nettovikt: 12 kg
- Lev.artnr: 10302
- Koldioxidavtryck: 0.7 kg CO₂e/kg
Hållbart val
Beskrivning
Enkorn är det egentliga urvetet och började odlas för ca 12 000 år sedan i Mellanöstern. Namnet Enkorn kommer av att det endast finns en kärna i varje småax.
Att baka med Enkorn ger ett gyllengult resultat eftersom Enkorn naturligt innehåller antioxidanten karotenoider som ger bakverken en gyllene färg. Smaken är stor och riklig, och brödet/bakverken blir så himla fina. Prova att baka guldbröd, guldfrallor eller guldkakor.
Märkningar
Ekologisk
KlimatavtryckCO₂e/kg
0.7kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 0.7 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration

