| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde |
|---|---|
| Energi | 198 kJ |
| Energi | 47 kcal |
| Fett | 0.05 g |
| varav | |
| - mättat fett | 0.01 g |
| - enkelomättat fett | 0 g |
| - fleromättat fett | 0.03 g |
| Kolhydrat | 10 g |
| varav | |
| - sockerarter | 7 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 0.5 g |
| Salt | 0 g |
| Fiber | 2 g |
Italien, Spanien, Sverige, Sydafrika, Sydamerika
VarugruppStenfrukt
Temperatur+2-4 grader C
LagringFörvara plommonen i kylskåp, gärna för sig själva.
HanteringsrådSköljes innan användning, går utmärkt att torka.
EngelskaPlum
AnvändningssområdeMan kan äta plommonen färska men de passar mycket bra till att göra marmelader, sylter och chutney på.
AllergenerKorsallergi. Om man har pollenallergi kan man vara allergisk mot plommon
NördinfoMan brukar ge barn som har förstoppning plommon, för att få en laxerande effekt.
