- Hem
- Mat
- Frukt & bär
- Äpplen
- Röda äpplen
- Äpple Primo Klass 1
Äpple Primo Klass 1
Färskvaror
- Artikelnummer: 302596
- Märke: MENIGO FOG
- Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
- Förpackning: 1x ca 12kg, 1xca100 g
- Lev.artnr: 302596
Belgien
VarugruppÄpple
Temperatur4-6°C
LagringKallt och mörkt
HanteringsrådÄpplen utsöndrar etylen som i sin tur kan påverka mognadsprocessen. Därför bör man ha som regel att alltid förvara äpplen separat från andra frukter och grönsaker.
AnvändningssområdeTack vare sitt fasta kött passar det bra i matlagning.
AllergenerÄpplen innehåller proteinet MAL-D1 som kan ge sveda, kli i munnen och utslag. De som är allergiska mot Björk kan ofta vara allergiska mot äpplen. Proteinet sitter framförallt i skalet. Därför rekommenderas att skala och värma äpplet innan det äts för att det mesta av proteinet ska förstöras.
NördinfoPrimo har lång hållbarhet och kan lagras upp till 10 månader!