Svampsoppa

Stora samhällskriser har genom historien påverkat de livsmedel människor köpt och de maträtter som serverats. Måltidsforskaren Richard Tellström ger oss en resumé av de maträtter som klarat sig bäst och sämst i vår svenska matkultur.

Pontus Frithiof är kocken som blev krögare som blev krogentreprenör. Som valde bort fine dining på Stureplan till förmån för museirestauranger, tågservering och nya storsatsningen på Arlanda.

Brunch är den perfekta mixen av frukost och lunch. Färskpressad juice, nybakat surdegsbröd, krämiga ägg och naturligtvis aromatiskt kaffe. Hos våra egna varumärken hittar du prisvärda produkter.