Spinetta Barolo Garretti

2.2 kg CO₂e/kg

Spinetta Barolo Garretti

La Spinetta

Vin, sprit & starköl

Art.nr. 727208

FRP

6x75 cl

- Leverantör: Enjoy Wine & Spirits AB
- Producent: La Spinetta
- Ursprungsland: Italien
- Region: Piemonte
- Distrikt: Barolo
- Druvsort: Nebbiolo
- Alkoholprocent: 14,5 volymprocent
- Lev.artnr: 7961801
- Koldioxidavtryck: 2.2 kg CO₂e/kg

Läs produktblad

Beskrivning

I doften är vinet fullt av tobaksaromer, rosenblad, nypon och torkade jordgubbar. I smaken hittar vi en stor kropp, sammetslena tanniner och en fruktig, lätt rökig och jordig eftersmak. Druvorna kommer från stockar med en medelålder av 33 år som växer i kalkrik jordmån. Druvorna skördas i början till i mitten av oktober och får sedan påbörja jäsningen till temperaturkontrollerade ståltankar i 10 dagar. Den malolaktiska jäsningen sker därefter i 18 månader på ekfat, varav 50 % är ny ek och 50 % är ettårig ek. Vinet flyttas sedan över till ståltankar i 3 månader innan buteljering. Vinet filtreras inte och släpps till försäljning tidigast 4 år efter skörden. Vinet är idealisk till rött kött, vilt och skogsnära smaker.

Senaste nytt

Ostfärs på menyn. Dags att prova något nytt!

Pannoumi Stek & Grillost fortsätter sitt segertåg i det professionella köket. Osten tillverkas på Skånemejerier i Kristianstad, av mjölk från lokala gårdar. Pannoumi finns som skivor, tärnad och som färs. En variant för alla tillfällen helt enkelt!

Så tolkar du lagerstatus på dina varor

Vad betyder egentligen de olika färgerna i webbshopen? Vi guidar dig genom lagernivåerna så du kan lägga smartare beställningar hos oss.

Nyhet! Wasa Protein+ på storhushållsbricka

Letar du efter ett gott och mättande inslag till frukostbuffén, mellanmålet eller knäckebrödshörnan? Då är Wasas nya Protein+ på storhushållsbricka ett krispigt tillskott du inte vill missa.