Tina över natten i kylrum (ca 2 °C) eller 60 min i rumstemperatur. Jäs 45-60 min i jässkåp (35-37°C, ca 70% fuktighet). Grädda 15-20 min i ca 175-190°C.
Att äta frukt och grönsaker i säsong, när de är som bäst och från vår del av världen är ett måste för alla i färskvaruspecialister. Therese frossar i frukter och bär från Sverige och Europa.