Viljan av att leva hållbart är större än någonsin. Men ofta finns det ett gap mellan intentionen och hur man faktiskt beter sig. Beteendeexperten Niklas Laninge tipsar om hur man hjälper gästerna mot hållbara val.
Det finns alltid utrymme för något gott efter maten. Här hittar du delikata desserter, klassiskt fikabröd och glassen till sommarens shakes. Samt kaffe av god kvalitet.