Åtgärder
Majs och jalapeñosrelish
Receptkategori: À la Carte●●●●●
(0 röster)
(0 röster)
Länge leve måltiden restaurang
Gör så här
- Blötlägg majsen i vatten över natten och grilla dem sedan direkt på kolbädden tills dom är klara.
- Skär bort majskornen och lägg dem i en bunke, tillsätt jalapeños, lime samt honung och blanda.
- Skiva rödlöken tunt på mandolin och lägg i kallt vatten.
- Skär bort den nedersta stammen på koriandern och lägg åt sidan.
Du behöver
| 10 st | Majskolv Färsk |
| 50 g | Jalapeño picklad hackad* |
| 2 st | Röd lök * |
| 2 st | Lime Klass 1 |
| 1,5 hg | Koriander* |
| 2 msk | Honung* |
| Salt* | |
| Peppar* |
Energifördelning
- ●Protein
- ●Fett
- ●Kolhydrat
* Observera! Näringsvärdena ovan är ej fullständiga, då inte alla artiklar i receptet har näringsvärde!
Näringsdeklaration
| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde |
|---|---|
| Energi | 459.71 kJ |
| Energi | 109.65 kcal |
| Fett | 1.39 g |
| varav | |
| - mättat fett | 0.17 g |
| - enkelomättat fett | 0.41 g |
| - fleromättat fett | 0.6 g |
| Kolhydrat | 19.4 g |
| varav | |
| - sockerarter | 2.62 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 3.36 g |
| Salt | 0 g |
| Fiber | 2.56 g |