Nyhet! Formbar vegofärs – från svenska ärtor
GoGreen lanserar en formbar vegofärs gjord på svenska ärtor. Producerad i Sverige, glutenfri, vegansk och fri från mjölk, ägg och soja!
Skapa fritt med GoGreens nya formbara vegofärs
Nu lanserar GoGreen en formbar vegofärs gjord på ärtprotein från svenska ärtor – framtagen för att ge storkök större flexibilitet i matlagningen. Med den formbara konsistensen kan ni enkelt skapa allt från biffar och bullar till burgare och fyllningar, samtidigt som rätterna får en mer hemmagjord känsla.
Vegofärsen är lösfryst, vilket gör det enkelt att använda exakt den mängd som behövs och minska svinnet i köket. Dessutom tinar den snabbt på 30–60 minuter och passar därför utmärkt i en flexibel och effektiv köksvardag.
Produkten tillverkas i Sverige och är både glutenfri och vegansk samt fri från mjölk, ägg och soja – vilket gör den till ett inkluderande alternativ för många olika gäster och behov. Med hela 18 gram protein per 100 gram får ni dessutom ett proteinrikt växtbaserat alternativ utan att kompromissa med funktion eller smak.
Vegofärsen är baserad på svenska ärtor från Lantmännens odlare. Ärtor är en tålig och lättodlad gröda som trivs i vårt nordiska klimat och bidrar till en mer näringsrik jord samt fler nektarproducerande grödor i det svenska jordbruket. Många av ärtorna odlas på marker som brukats i generationer, med kunskap och omsorg som hjälper råvaran att komma till sin rätt – inte minst i GoGreens nya vegofärs.
Med den nya formbara vegofärsen vill GoGreen ge storkök ännu större frihet att skapa växtbaserade rätter i precis den form och stil som passar varje måltid bäst.
Köp färs från GoGreen här
Fakta om Gogreen Formbar Vegofärs
- Gjord på ärtprotein baserat på svenska ärter
- Producerad i Sverige
- Glutenfri
- Vegansk
- Utan mjölk, ägg & soja i innehållsförteckningen
Receptinspiration
Prova recept där GoGreens formbara färs får spela huvudrollen. Du hittar recept på Vegofärsbiffar med fetaost och Färsspett ”Shishkebab” med kryddigt ris och kikärtor i PDF:en på länken nedan.