Kycklingköttbullar och grönsaker i perfekt kombination
Lyft din meny med våra färdiga kycklingköttbullar med grönsaker – en smart, modern och smakrik lösning för professionella kök. Här möts saftig kyckling och noggrant utvalda grönsaker i en perfekt balanserad kombination.
Våra kycklingköttbullar är tillverkade av noggrant utvald kycklingråvara med saftig textur och välbalanserad kryddning och grönsaker som tillför både färg, textur och naturlig saftighet – samtidigt som de ger en mild och rund smak som uppskattas av alla. Resultatet är en mild men fyllig smakprofil som passar lika bra på den klassiska svenska tallriken som i moderna bowls, wraps, sallader eller smörgåsar.
Mer smak & saftighet
Grönsakerna lyfter smaken och gör köttbullarna extra mjuka och saftiga – utan att ta över. Och är ett mer balanserat proteinval som kombinerar kyckling och grönsaker i samma produkt – helt rätt i tiden för gäster som söker lättare och mer genomtänkta alternativ.
Tidsbesparande i köket och jämn kvalitet – varje gång
Färdiglagade och klara att värma. Perfekt för lunchrush, buffé, catering och storkök där tempo och kvalitet måste gå hand i hand. Alla köttbullar har samma storlek, samma smak och samma höga standard.
Fler färsprodukter från Guldfågeln
Vi har ett bra utbud av färdiga färsprodukter, Vår Kycklingpannbiff passar utmärkt med klassiska tillbehör och vår pannburgare är lätt att variera med olika tillbehör och såser – eller som ett alternativ till hamburgare.
Kycklingköttbullar i Pitabröd
Antal personer 12
Ingredienser:
- Kycklingköttbullar med grönsaker
- 180 g Parmesanost, riven
- 24 st Pitabröd
- 300 g Rucola
- 5 dl Lingonsylt
- 12 port. Potatismos
Tillagning:
- Tillaga potatismoset, krydda med den rivna parmesanen, salt och peppar.
- Stek kycklingköttbullarna.
- Värm pitabröden i ugnen på 225 grader i 5 min.
- När pitabröden är klara, skär ett snitt i dem och fyll dem med rucola, mos, köttbullar och toppa med lingonsylt.
Kycklingköttbullar med penne
Antal personer 12 st
Ingredienser
- Kycklingköttbullar med grönsaker
- 3 st Gul lök, hackad
- 3 st Liten zucchini, tunt skivad
- 3 st Vitlöksklyfta, hackad
- 5 dl Olivolja
- 1200 g Krossade tomater
- 3 tsk Oregano, torkad
- 3 st Citron, saft från halva och skal från hela
- 5 msk Strösocker
- 12 port. Penne pasta
- 150 g Parmesanost
Tillagning:
- Fräs löken, zucchinin och vitlöken i olivoljan i 3 min, slå över de krossade tomaterna, oreganon, citronskal, pressad citron och strösockret. Låt koka i 5 min.
- Koka pastan och stek kycklingköttbullarna.
Köp produkter från Guldfågeln här
Faktaruta:
Kycklingköttbulle med grönsaker
- Färdigstekta kycklingköttbullar med grönsaker
- 19 % grönsaker (lök, majs och broccoli)
- Kötthalt 54 %
- Lagom storlek, ca 12 g, ger bättre portionsekonomi
- Styckfrysta
- Lätt att variera med olika tillbehör och såser
- Favorit hos både stora och små
- Grönsakerna ger en välbalanserad och smakrik köttbulle