Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Äppelguide
Nu är det äntligen säsong för våra svenska äpplen – Rubinola, Aroma och Ingrid Marie är populära sorter. Men vilken sort passar bäst till paj, mos eller kanske en mustig höstgryta? Här får du veta mer om varje äpples unika egenskaper.
RUBINOLA
Art.nr: 303300
Tillgänglig: oktober–december
Medelstora, klotrunda äpplen med lysande gul grundfärg och rödorange täckfärg. De har ett fast fruktkött och är lite söta och syrliga samt kryddiga i smaken. Rubinola är goda att äta som de är, att koka äppelmos på och passar mycket bra till äppelmust.
AROMA
Art nr. 749964
Tillgänglig: september-februari
Stora, saftiga och röda äpplen med ett sött fruktkött och fin smak. Perfekta i fruktskålen, till kompott, mos eller i matlagning och desserter.
GRAVENSTEINER GUL
Art.nr: 754832
Tillgänglig: oktober–november
Stora, gula äpplen med röda strimmor på skalet. Äpplena är saftiga, lätt syrliga med fast och krispigt fruktkött samt god arom. De passar utmärkt att äta som de är eller tillsätta i matlagning.
INGRID MARIE
Art.nr: 754834
Tillgänglig: oktober–februari
Medelstora till stora, nästan helröda äpplen. Fruktköttet är vitt och fast med mild och god smak. Ingrid Marie är en bordsfrukt, men passar även väldigt bra till mos.
GRAVENSTEINER RÖD
Art.nr: 353007
Tillgänglig: oktober–november
Stora, röda äpplen. Frukterna är saftiga, lätt syrliga med fast och krispigt fruktkött samt god arom. De passar utmärkt att äta som de är eller tillsätta i matlagning.
SAGA
Art.nr: 303301
Tillgänglig: september–december
Medelstort, krispigt och saftigt äpple med tunt skal och rödstripig färg. Sött med mild syra. Passar till mat och dessert eller att äta som det är.
