Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Utforska sortiment

Bli kund

Mozzarella Fior Di Latte

Latteria Sorrentina

Färskvaror

Art.nr. 216868

FRP

8x500 g

- Leverantör: Formalactis S.r.l.
- Nettovikt: 4 kg
- Lev.artnr: 020130

Beskrivning

Mozzarella Fior di Latte är en typ av mozzarellaost som tillverkas av komjölk. "Fior di Latte" betyder bokstavligen "blommor av mjölk" på italienska, och det syftar på den friska och mjölkaktiga smaken av osten. Den färdiga mozzarellan Fior di Latte är krämig, elastisk och har en mild smak av färsk mjölk. Den har en jämn konsistens som gör den perfekt för att användas i olika maträtter. Mozzarella Fior di Latte används ofta i caprese-sallad, där den kombineras med färska tomater och basilika, och ringlas med olivolja. Den kan också användas i pastarätter, pizza, panini eller som en smakfull topping på bruschetta.

Näringsdeklaration

Senaste nytt

Utvalt för hotell & konferens: Frukt & grönsaker

Skräddarsy känslan - med musik

Den hemliga ingrediensen för en lyckad restaurangupplevelse är musik. Det menar Alf Tumble som berättar om samspelet mellan musik, mat och dryck.

Rätt ost till rätt måltid

En grynig konsistens och en smakrik karaktär kännetecknar en Parmigiano Reggiano. Men hur skiljer sig smak och textur åt mellan olika lagringstider? Här reder vi ut skillnaderna.