Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Åtgärder

Rödbetscarpaccio med grillad ost & rostade valnötter

Receptkategori: Vegetariska rätter

(0 röster)
Rödbetscarpaccio med grillad ost & rostade valnötter

Gör så här

Skala rödbetorna och hyvla tunt på mandolin. Lägg snyggt på ett fat. Grilla osten i panna. Rosta valnötterna och krossa dom en aning Rör ihop en vinegrette på olja, honung, vinäger och smaka av med salt och peppar Arrangera allt ovanpå rödbetorna. Toppa med atsinakrasse och nymald svartpeppar.

Energifördelning

31.3%57.0%11.7%
  • Protein
  • Fett
  • Kolhydrat
* Observera! Näringsvärdena ovan är ej fullständiga, då inte alla artiklar i receptet har näringsvärde!

Näringsdeklaration

Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde
Energi1105.16 kJ
Energi265.27 kcal
Fett21.88 g
varav
- mättat fett5.25 g
- enkelomättat fett2.88 g
- fleromättat fett1.4 g
Kolhydrat4.51 g
varav
- sockerarter3.07 g
- stärkelse0 g
Protein12 g
Salt0.64 g
Fiber0.77 g