Lokalt & småskaligt

Det våras för sparris. En supernyttig primör som bör ätas i säsong säger vår produktspecialist Niclas Sjölund. Här finns det du vill veta om sparris, t ex vad dricker man till den?

”Från hage till mage” är familjeföretaget Gudruns ledstjärna. Det innebär att man äger och tar ansvar för alla led i produktionskedjan – från hur djuren mår på gården till hur köttet paketeras och transporteras.

Regeringen har infört ytterligare krisåtgärder som ska hjälpa svenska företag. Det nya stödpaketet innefattar bland annat en förlängning av korttidspermittering, omställningsstöd och omsättningsstöd.