Bergsalt

Fisk och skaldjur är självklara råvaror på sommarmenyn. Här har vi samlat ett urval från sjö och hav till gästernas favoriter som räkmacka, toast skagen och varmrökt lax.

Att servera kött på ben ger både en fantastisk smak och en härlig gästupplevelse. Vår köttexpert Henning ”Kvicken” Kvick tipsar om vilka styckdetaljer du ska satsa på till grillen.

Allt fler gäster efterfrågar goda alkoholfria alternativ. Låt uppfriskande lemonader och lokala muster ta plats på dryckesmenyn. Komplettera med snacks och tilltugg. Här finns ett brett utbud av chips, nötter och godis.