Pommeskrydda

Det våras för sparris. En supernyttig primör som bör ätas i säsong säger vår produktspecialist Niclas Sjölund. Här finns det du vill veta om sparris, t ex vad dricker man till den?

Fisk och skaldjur är självklara råvaror på sommarmenyn. Här har vi samlat ett urval från sjö och hav till gästernas favoriter som räkmacka, toast skagen och varmrökt lax.

Det finns alltid utrymme för något gott efter maten. Här hittar du delikata desserter, klassiskt fikabröd och glassen till sommarens shakes. Samt kaffe av god kvalitet.