Pecorino

Det våras för sparris. En supernyttig primör som bör ätas i säsong säger vår produktspecialist Niclas Sjölund. Här finns det du vill veta om sparris, t ex vad dricker man till den?

Bong har en lång och stark tradition präglad av kvalitet och matglädje. Från starten för över 130 år sedan har omsorgen för produkterna varit av högsta vikt.

Skalad, hackad, pressad, strimlad, klytad, tärnad, skivad och kvartad. Råvaror redo att serveras direkt på salladsbuffén eller tillsättas i matlagningen. En genväg i köket helt enkelt!