Tri-tip

Skalad, hackad, pressad, strimlad, klytad, tärnad, skivad och kvartad. Råvaror redo att serveras direkt på salladsbuffén eller tillsättas i matlagningen. En genväg i köket helt enkelt!

Fisk och skaldjur är självklara råvaror på sommarmenyn. Här har vi samlat ett urval från sjö och hav till gästernas favoriter som räkmacka, toast skagen och varmrökt lax.

Nyfriterad fisk med krispig potatis. En engelsk klassiker som är lika oemotståndlig som populär. Här hittar du allt som behövs till en sommarfavorit — fish and chips.