Schnitzel

Paloma är en mexikansk klassiker som i den prisbelönta bartendern Christian Grevius händer nu har fått en fräsch citrustwist. Perfekt för varma sommardagar.

Grillat står högt på många gästers önskelista i sommar. Välj rätt kyckling till grillen för unik smak och karaktär. Passar utmärkt till en klassisk caesarsallad. Här hittar du favoriter till sommarens fräscha rätter.

Alla som besökt Spanien någon gång vet hur populärt fläskkött är i landet. Särskilt prisad är den iberiska grisen eller "Raza Ibérica" som den heter på spanska, en traditionell ras som funnits på den Iberiska halvön i tusentals år.