Artikelnummer: 725044
Soave Classico
Vin, sprit & starköl
Artikelinformation
- Kategori: Torrt
- Leverantör: The Wine & Spirits Collective
- Ursprungsland: Italien
- Passar till: Fisk, skaldjur eller varför inte till Pasta Vongole!
- Smakbeskrivning: Torrt och fruktigt vin med en välbalanserad syra och bra struktur. Inslag av mandlar och tropisk frukt med långt och elegant avslut.
- Förpackning: 12x75 cl
- Alkoholprocent: 12.5 volymprocent
- Lev.artnr: 211401
Beskrivning
Bennati Soave Classico är ett prisvärt och utsökt vin framställt på 100% Garganega, Venetiens stolthet. Druvorna skördas manuellt och pressas försiktigt i pneumatiska pressar och musten kyls ner till ett par grader för att behålla fräschören. Alkoholjäsningen sker i temperatrkontrollerade ståltankar vid 14 grader.
Vinet får lagras ett par månader på jästfällingen innan vinet buteljeras.
