Mat i kristiderMat i kristider
Stora samhällskriser har genom historien påverkat de livsmedel människor köpt och de maträtter som serverats. Måltidsforskaren Richard Tellström ger oss en resumé av de maträtter som klarat sig bäst och sämst i vår svenska matkultur.
Attrahera framtidens kockarAttrahera framtidens kockar
En god stämning och möjlighet till en hållbar karriär med självständiga val - det är ett krav hos de som är på väg ut i kockyrket just nu.
Klimatneutrala år 2030Klimatneutrala år 2030
Menigos främsta hållbarhetsmål är att bli ett klimatneutralt företag senast år 2030.