HydroPro Sous Vide | Köp sous vide hos Menigo.se

Beskrivning

2 generationen av nedsänkningsbar cirkulator. Med funktionen Sous Vide Toolbox™, en intuitiv inbyggd matlagningsguide, som förenklar sous vide matlagning genom vetenskapligt framtagna algoritmer. Sous Vide Toolbox™ räknar automatiskt fram tid och temperatur för de flesta livsmedel. Manuell användning med 3 separata timers. Med en 4,5” touchscreen i färg, är programmering och upprepning av sekvenser är enkelt genom ”My Presets”. Det kraftiga värmeelementet och ett nydesignat pumpsystem gör temperaturprecisionen exakt, oberoende av mängden livsmedel i vattenbadet. Genom att designen utgår från livsmedelssäkerhet och enkelhet i underhåll och rengöring, är HyrdoPro vattentät (IPX7), har en quick-release och magnetiskt upphängd impeller. Detta gör hela konstruktionen enkel att rengöra och alla avtagbara delar är diskmaskinsäkra.

Praktisk info

Kapacitet: max 45 liter vattenbad. Temperaturkontroll: +/- 0,1°C. Max temperatur: 95°C. Effekt: 1485W. Anslutningseffekt: 240V 1F. Dimensioner: B93xD170xH371mm. Vikt: 2 kg. Inklusive bärväska.