Laxkniv G10flexibel 31cm |
|
|
|
|||||||||||||
ProduktbeskrivningEn kniv med flexibelt och relativt smalt blad. Kniven är mycket följsam, vilket underlättar när du filéar fisk. Det gör att du enkelt kommer åt att skära under skinnet och runt benen på fisken. Kniven passar även utmärkt till att skära upp gravad lax. Stålet som kallas Cromova 18 har hårdhet 56-58 vilket gör den både hård nog att hålla den extrema skärpan, men också mjuk nog så att du enkelt skall kunna underhålla den. |
|