Ergo Line Vagn Combo 4st GN 1/1 Neutral, 8st GN 1/1 Statiskt Uppvärmningssystem | Köp hos Menigo.se

Beskrivning

Ergo Line, ELCNS48, är en lätt, men robust vagn tillverkad för att hålla och transportera varm och kall mat med GN1/1 kapacitet. Designad med två helt separata kaviteter i staplad konfiguration. En vagn, men två separata fack. Det välisolerade neutrala utrymmet har plats för 4st GN1/1 samt möjlighet att använda kylklamp. Det varma värms av ett statsikt värmesystem och har plats till 8st GN1/1. Enheten når arbetstemperatur på ca 35 minuter och är utrustad med en användarvänlig temperaturregulator med steglös temperaturinställning placerad på framsidan av boxen. Standardutrustad med TapSlam® som är en trycköppningsfunktion som gör det möjligt att öppna och stänga dörren i en enda rörelse. Den totala kapaciteten är 12st GN1/1 kantiner givet 65mm i CC. Laserskurna och löstagbara U-gejdrar i rostfritt stål ger säker hantering av kantiner, optimal temperaturfördelning samt enkel rengöring. Andra funktioner är justerbar ventilation för optimal fuktkontroll och ergonomiskt handtag i toppramen. Utrustad med två fasta och två svängbara universalhjul (160mm), med lågt rullmotstånd, som ger bra manövreringsförmåga även vid full last. Alla ScanBox produkter är designade och tillverkade i Sverige. De är designade med ScanBox senaste ExP-teknik (Environmental Performance) som kombinerar ökad prestanda med minskad miljöpåverkan.De passar lika bra “Front-of-House” som “Back-of-House”.

Praktisk info

Anpassningsbara hjul och bromsalternativ beroende på underlag liksom serietransporter med truckdrag finns som tillval. Även andra färger och anpassningar kan göras på vagnen. Kapacitet 4st+8st GN1/1. Mått: 540x1597x810. El: 230V / 1 fas / 50-60Hz.

Senaste nytt

Så tolkar du lagerstatus på dina varor

Vad betyder egentligen de olika färgerna i webbshopen? Vi guidar dig genom lagernivåerna så du kan lägga smartare beställningar hos oss.

Ostfärs på menyn. Dags att prova något nytt!

Pannoumi Stek & Grillost fortsätter sitt segertåg i det professionella köket. Osten tillverkas på Skånemejerier i Kristianstad, av mjölk från lokala gårdar. Pannoumi finns som skivor, tärnad och som färs. En variant för alla tillfällen helt enkelt!

Mat i kristider

Stora samhällskriser har genom historien påverkat de livsmedel människor köpt och de maträtter som serverats. Måltidsforskaren Richard Tellström ger oss en resumé av de maträtter som klarat sig bäst och sämst i vår svenska matkultur.