Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Fisksås original Nam Pla

Fisksås original Nam Pla

Squid
Kolonial
Art.nr. 752497
FRP
3x4,5 l
    • Leverantör: Werners Gourmetservice AB
    • Nettovikt: 14,25 kg
    • Avr.vikt: 13,5 kg
    • Lev.artnr: 950
    • Koldioxidavtryck: 6.7 kg CO₂e/kg
Beskrivning
Tillverkad av asiatisk liten ansjovis som tillsammans med salt och vatten får fermentera i minst 18 månader. Därefter balanseras sältan med lite socker innan fisksåsen filtreras i 5 steg och sedan tappas på flaska. Fisksåsen används främst som flytande salt i alla typer av matlagningen men är den lagrad i minst 18 månaders så ger den också en aromatisk upplevelse med smak av lagrad ost och nötter. Tips, blanda fisksås, lime och chili till en dippsås. Enklare och godare kan det inte bli.
KlimatavtryckCO₂e/kg
6.7kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 6.7 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration
Senaste nytt
Dryck
Dryck
Läskande fruktdryck, kaffe eller juice. Här finns dryck till sommarens varma dagar och härliga fikastunder.
Skolmat med 40% lägre klimatavtryck
Skolmat med 40% lägre klimatavtryck
Patricia Eustachio Colombo är forskaren från Karolinska Institutet som revolutionerat skolköket med en formel. Resultatet: en matsedel med 40% lägre klimatutsläpp.
Förbrukning
Förbrukning