Stekt chilipasta som ger en sötstark aromatisk smak av chili och lök. En populär smaksättare som höjer och lyfter fram andra råvarors smaker. Används direkt i grytor, stekta risrätter, i woken eller som doppkrydda på tallriken. Prova gärna en sked med Badjak i köttfärssåsen, tillsammans med stekt potatis eller som spännande krydda i dressingar. Blanda Sambal Badjak med smör och använd som smaksättande fyllning i smörgåsar.
