Carnaroli Ris
- Leverantör: Riso Scotti S.p.a.
- Nettovikt: 10 kg
- Lev.artnr: CAC5SA1
Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Beskrivning
Carnaroli är ett högkvalitativt och synnerligen välsmakande rundkornigt ris, uppskattat för sin konsistens och goda smak. Det härstammar från utkanterna av Milano och odlas fortfarande mestadels i trakterna kring floden Po och i Lombardiet. Jämfört med arborioriset har den något längre korn och innehåller mindre mängd stärkelse. Det ger en långsammare tillagningstid och en konsistens med ett högre tuggmotstånd. Carnaroliris är också dyrare och svårare att hitta än arborioris
Näringsdeklaration
Senaste nytt
Utvalt för hotell & konferens: Frukt & grönsaker
Utvalt för hotell & konferens: Frukt & grönsaker
Utvalt för hotell & konferens: Skafferiet
Utvalt för hotell & konferens: Skafferiet
Utvalt för hotell & konferens: Mejeri, ost & ägg
Utvalt för hotell & konferens: Mejeri, ost & ägg