Vit-, svart-, och grönpeppar kommer alla från samma växt men skördas vid olika mognadsgrad. Produkten är vegetarisk och innehåller inga animalier, lämplig för veganer.
Alltid svensk färsk grädde och alltid tillverkad i Sverige är deviser SIA Glass i Slöinge lever efter när det är dags att utveckla nya glassar - men i första rummet står alltid smak och njutning.