Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Gelespesa

Gelespesa
1.7 kg CO₂e/kg

Gelespesa

Werners Gourmetservice
Kolonial
Art.nr. 717940
FRP
6x500 g
    • Leverantör: Werners Gourmetservice AB
    • Nettovikt: 3 kg
    • Lev.artnr: 51116
    • Koldioxidavtryck: 1.7 kg CO₂e/kg
Beskrivning
Såser, coulis, falsk vinägrett, soppor och sirap. Aktivt ämne: Xantangummi. Används som förtjockningsmedel och konsistensgivare. Löslig i kallt tillstånd. Perfekt att göra glaze av t.ex. balsamvinäger och coulis av frukt- och bärpuréer.
Praktisk info
Dosering: 10 g/liter (beroende på hur tjock produkten ska bli).
KlimatavtryckCO₂e/kg
1.7kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 1.7 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration

Rekommenderade produkter

Senaste nytt
Topp 10 Restaurang
Topp 10 Restaurang
Här är våra mest sålda produkter bland restaurangkunder.
Konfektyr & snacks
Konfektyr & snacks
Färdigmat & frysta skördeprodukter
Färdigmat & frysta skördeprodukter